Les grandes lignes du projet
Principes du projet
Nous
travaillons depuis plus d'une année sur un projet de développement du
commerce équitable : des élèves, des enseignants du Lycée Sonia
Delaunay de Lomme. Notre action comporte trois aspects :
- promotion et vente des produits issus du commerce équitable actuellement sur le marché
- certification d'une ou deux nouvelles coopératives agricoles par l'organisme centralisateur du label équitable (FLO)
- mise sur le marché de nouveaux produits en provenance du centre du Vietnam.
Ce qui a déjà été fait au Vietnam
A
l'automne 2004 une mission de repérage a eu lieu à Hué pour étudier les
possibilités de travail avec des coopératives locales. A l'issue de ce
voyage la coopérative de Thuy
Duong, productrice de riz a manifesté son intérêt pour le commerce
équitable et a par la suite déposé un dossier de demande de
certification.
Ce qui a été fait en France
Des
élèves du Lycée Sonia Delaunay travaillent depuis près d'un an et demi
sur le thème du commerce équitable. Des expositions ont été organisées,
des manifestations de promotion, des opérations de vente de produits.
Des contacts ont été pris en vue de commercialiser un riz équiable auprès des collectivités.