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Quelques nouvelles de notre projet ...
Depuis notre retour en France notre projet a t'il avancé ?
Les échantillons : les échantillons de riz de la coopérative ont été envoyés chez Max Havelaaar France , chez un importateur en Suisse et un autre en France. Les résultats ont été pour l'instant positifs du point de vue de la qualité. Le riz de hué est commercialisable . C'est le plus important ! Reste maintenant à organiser sa certification, son importation et sa commercialisation ! Mais la c'est notre travail ....
La certification : même si le riz est commercialisable en France il faut obtenir au plus vite une certification par l'organisme en charge des contrôles, à savoir FLO (Fair Trade Labelling Organisation). Cependant cette certification a un cout de 2800 € dans le cas de notre coopérative. Nous sommes pour l'instant à la recherche d'une solution pour parvenir rapidement à entamer cette procédure d'audit .
Le retour du projet : Mercredi premier juin nous participons à la cérémonie de remise des prix du concours "jeunes citoyens de la planète" organisé par le conseil régional Nord Pas de Calais. Nous réalisons à cet effet une petite plaquette qui résume nos différentes actions sur place .
Continuation de notre projet : En rester la nous semble impossible. Aussi nous avons commence à travailler sur la poursuite de notre action en 2005 et 2006 . quelques thèmes doivent concentrer nos efforts
- la poursuite de la procédure de commercialisation du riz de la coopérative de Thuy Duong
- la création d'un produit touristique de proximité autour de la riziculture avec la ccopérative et le déveoloppement de la production d'alcool de riz
- le mise en place de relationsuivies avec le lycée de Phong Dien